【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、青少年(adolescent)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、饮食疗法(diet therapy)、海产品(seafood)、含锌量(zinc content)
[填空题]患者,男性,49岁,公司职员。查体:身高179cm,体重85kg,血压140/88mmHg,空腹血糖7.2mmol/L,血脂正常。平时食量较大,拟采用饮食疗法。
糖类、脂肪酸和蛋白质的产热比例为