【名词&注释】
醛固酮(aldosterone)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、营养缺乏病(deficiency disease)、椰子油(coconut oil)、橄榄油(olive oil)、散点图(scatter diagram)、纵坐标(ordinate)、营养过剩(overnutrition)、高血压、冠心病、苹果酸脱氢酶活性
[单选题]富含单不饱和脂肪酸的是
A. 橄榄油
B. 花生油
C. 紫苏油
D. 大豆油
E. 椰子油
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举一反三：
[单选题]应激反应时血中明显增多的激素是
A. 皮质醇
B. 醛固酮
C. 胰岛素
D. 抗利尿激素
E. 雄激素
[单选题]硅沉着病的主要病理改变是
A. 结节型纤维化
B. 弥漫性间质纤维化
C. 煤斑
D. 星期一热
E. 变态反应性肺泡炎
[单选题]甲亢病人甲状腺素分泌增高，机体代谢改变，但不会出现
A. 糖原磷酸化酶活性增强
B. ATP分解速度增快
C. 苹果酸脱氢酶活性降低
D. 脂肪酶活性增强
E. 糖原合酶活性降低
[单选题]下面关于充分病因的论述哪一个更合理
A. 致病基因是充分病因
B. 艾滋病病毒(HIV)是AIDS的充分病因
C. 充分病因的致病概率大于95%
D. 充分病因的致病概率小于5%
E. 充分病因的致病性较强
[单选题]Caplan综合征的X线表现为
A. 网状阴影
B. 结节阴影
C. 类风湿尘肺结节
D. 块状融合影
E. 肺门蛋壳样钙化
[单选题]在上述指标中，有利于避免营养缺乏病和营养过剩(overnutrition)性疾病，膳食结构基本合理的是
A. 经济发达国家膳食模式
B. 日本膳食模式
C. 东方膳食结构模式
D. 地中海膳食模式
E. 我国膳食模式
[单选题]下列统计图纵坐标(ordinate)必须以"0"为起点的是
A. 直方图
B. 半对数线图
C. 线图
D. 散点图
E. 圆图
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