【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、能量代谢、健康状况(health status)、精神分析(psychoanalysis)、细嚼慢咽、食品防腐剂(food preservative)、总体目标(general target)、深层次(deep)、无条件积极关注(unconditional positive regard)、不允许(not allow)
[单选题]由于存在食物的特殊动力效应,在给患者配食时应注意
A. 增加蛋白质的摄入量
B. 调整各种营养成分的摄入比例
C. 适当增加能量摄入总量
D. 适当减少能量摄入总量
E. 细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应
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举一反三：
[单选题]我国不允许(not allow)使用的食品防腐剂有
A. 山梨酸
B. 对羟基苯甲酸甲酯
C. 对羟基苯甲酸乙酯
D. 丙酸
E. 脱氢醋酸
[单选题]男，38岁。在接受了人本主义治疗之后，患者感觉到被治疗师接纳，开始能对自己的一些事情做评论，发表一些积极的看法，在这时治疗师应注意的应用方法为
A. 深入的积极引导
B. 进行行为强化
C. 保持中立原则
D. 无条件积极关注(unconditional positive regard)
E. 挖掘其深层次(deep)的心理创伤
[单选题]在确定计划目标的总体目标(general target)时应首先考虑或回答
A. 知识、态度、信仰和信念的变化情况
B. 人体健康状况有无改变及改变程度
C. 首先考虑三个"W"和两个"H"
D. 提高生活质量
E. 提高健康水平
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