【名词&注释】
鼻咽癌(nasopharyngeal carcinoma)、有机酸(organic acid)、低胆固醇(low cholesterol)、矿物质(mineral)、胆石症(cholelithiasis)
[单选题]酒提供能量主要取决于酒所含( )的量。
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 矿物质
D. 有机酸
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举一反三：
[多选题]胆石症(cholelithiasis)患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )
A. 蟹黄
B. 紫菜
C. 动物肝肾内脏
D. 乌贼鱼
E. 虾
[单选题]与鼻咽癌的发生有关的为（ ）
A. HSV－2
B. HSV－1
C. VZV
D. CMV
E. EBV
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