
【名词&注释】
活性中心(active center)、动物性食品(animal food)、分散度(dispersion)、地区性(regionality)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、辅助因子(helper factor)、年龄组死亡率(mortality of each year group)、人口数、人口构成(population composition)、颗粒状物质(granular substance)
[单选题]关于辅助因子的叙述,错误的是( )
A. 参与构成酶的活性中心
B. 决定酶促反应的特异性
C. 许多含B族维生素
D. 包括辅酶和辅基
E. 决定反应的种类、性质
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举一反三:
[单选题]要比较两地死亡情况时,什么情况下用间接法标进行计算时
A. 已知分年龄组人口数时
B. 已知分年龄组死亡率(mortality of each year group)时
C. 已知分年龄组人口构成(population composition)时
D. 已知两地实际死亡数
E. 已知两地实际死亡数和分年龄组人口数时
[单选题]分散度与颗粒状物质(granular substance)在呼吸道的阻留有关,可到达呼吸道深部的颗粒其直径一般
A. 大于10μm
B. 大于5μm
C. 小于10μm
D. 小于5μm
E. 5~10μm
[单选题]流动人口对疾病分布的影响在于
A. 流动人口是传染病暴发流行的高危人群
B. 流动人口是疫区与非疫区间传染病的传播纽带
C. 流动人口给儿童计划免疫的落实增加难度从而造成免疫空白
D. 流动人口对传播疾病起到不可忽视的作用
E. 以上都是
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点为
A. 人与人之间可直接传染
B. 细菌性食物中毒最常见
C. 有明显的地区性
D. 有明显的季节性
E. 中毒由动物性食品所引起
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