
【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、脯氨酸(proline)、心理治疗(psychotherapy)、类固醇激素(steroid hormone)、儿茶酚胺(catecholamine)、卫生法(health law)、皮质类固醇(corticosteroid)、天冬氨酸(aspartic acid)、职工食堂、食品生产经营者(producer or marketer of food)
[单选题]下列不是筛检试验的评价指标的是
A. 灵敏度
B. 特异度
C. Kappa值
D. 相对危险度
E. 一致率
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举一反三:
[单选题]下列哪种氨基酸中能转化生成儿茶酚胺
A. 天冬氨酸(aspartic acid)
B. 色氨酸
C. 酪氨酸
D. 脯氨酸
E. 蛋氨酸
[多选题]癌症的支持治疗包括( )
A. 营养支持治疗
B. 姑息性放疗
C. 止痛治疗
D. 抗生素、皮质类固醇(corticosteroid)激素
E. 社会及心理治疗
[单选题]根据我国《食品卫生法》,食品生产经营者(producer or marketer of food)不包括
A. 食品运输人员
B. 食品加工人员
C. 从事农产品种植的人员
D. 食品销售人员
E. 食品仓库保管人员
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