2024微生物检验技术(士)初级职称冲刺密卷案例分析题解析(01.05)

1. [单选题]检测食品标本中痢疾杆菌的增菌培养液^{(bacteria culture fluid)}为

A. 亚硒酸盐煌绿增菌液
B. 碱性蛋白胨水
C. CEM增菌培养液^{(bacteria culture fluid)}
D. GN增菌液
E. M－H肉汤

2. [单选题]下列哪一项是痢疾志贺菌的特性

A. 可产生志贺毒素
B. 只有1型
C. 有15个型
D. 迟缓发酵乳糖
E. 培养中常出现扁平的粗糙型菌落

3. [单选题]哪项不是埃希菌属的培养特性

A. 兼性厌氧或需氧
B. 光滑、灰白色^(incanus)
C. 在液体培养基中呈现沉淀生长
D. 营养要求不高
E. 菌落为直径2～3mm中等大小

4. [单选题]采集生活饮用水水质微生物检测样品时错误的操作是( )。

A. 同一水源、同一时间采集几类检测指标的水样时，应先采集供微生物检测样品的水样
B. 采集前用水样清洗已灭菌的容器
C. 采集自来水时应开启水龙头^(faucet)，适当放水数分钟后再取样
D. 采样时应直接采集
E. 出厂水的采样点应设在出厂进入输送管道之前处

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