2023卫生职称营养(师)初级往年考试试题(3AJ)

1. [单选题]小儿癫痫大发作后的营养治疗方案是(　　)。

A. 无氮流质膳食
B. 高能量^{(high energy)}膳食
C. 普通膳食
D. 补水
E. 不能给予饮水与饮食

2. [单选题]对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是(　　)。

A. 苏氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 谷氨酸
E. 精氨酸

3. [单选题]膳食铁的最好食物来源是

A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类^{(green stuff)}
E. 水果类

4. [单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是

A. 目标人群知识变化
B. 人群的态度变化
C. 营养健康状况的变化
D. 生活治疗的变化
E. 危险因素的变化

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