【导读】
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1. [单选题]关于真菌的特点，错误的是
A. 形态结构比细菌复杂
B. 有单细胞和多细胞两种形式，为真核细胞(eukaryotic cells)型微生物
C. 多数都能引起人类疾病
D. 多细胞真菌又称为霉菌
E. 是自然界中分布最广的微生物种群
2. [单选题]维生素D缺乏时出现的症状不包括
A. 佝偻病
B. 骨质软化症
C. 骨质疏松症
D. 肾结石
E. 手足痉挛症
3. [单选题]生物转化中第一相反应最主要的是（ ）
A. 还原反应
B. 水解反应(hydrolysis)
C. 结合反应
D. 氧化反应
E. 脱羧反应
4. [单选题]评定锌的营养状况最常用的酶学指标是
A. 血清锌
B. 发锌
C. 血浆碱性磷酸酶
D. 金属硫蛋白活性
E. 唾液锌
