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卫生职称2024营养与食品卫生高级职称(副高)晋升职称在线题库(01月15日)

来源: 不凡考网    发布:2024-01-15     [手机版]    
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1. [单选题]疾病的三间分布包括

A. 年龄、性别和城乡
B. 职业、家庭和环境
C. 国家、地区和城乡
D. 短期波动、季节性和周期性
E. 时间、地区和人间分布


2. [单选题]蛋白质生理价值大小主要取决于

A. 氨基酸种类
B. 氨基酸数量
C. 必需氨基酸数量
D. 必需氨基酸种类
E. 必需氨基酸数量、种类及比例


3. [单选题]化学性食物中毒(chemical food poisoning)的最常见致病因素是

A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 铅中毒
D. 汞中毒
E. N-亚硝基化合物中毒


4. [单选题]喘证的最主要辨证要点为( )

A. 辨部位
B. 辨寒热
C. 辨虚实
D. 辨阴阳
E. 辨气血


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