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营养学中级职称2024历年考试试题试卷(5U)

来源: 不凡考网    发布:2024-08-02     [手机版]    
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1. [单选题]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加( )。

A. 10g
B. 15g
C. 20g
D. 25g
E. 30g


2. [单选题]与癞皮病发生有关的是

A. 烟酸
B. 核黄素
C. 硫胺素
D. 生物素
E. 钴胺素


3. [单选题]以下哪项不是脂肪的主要功能

A. 贮存和提供能量
B. 保温和润滑作用
C. 节约蛋白质的作用
D. 调节血糖
E. 内分泌的作用


4. [单选题]对肠外营养液持续性输注法表述错误的是

A. 采用此法时胰岛素的分泌较平稳
B. 采用此法对机体内环境的影响较小
C. 采用此法时血糖值较平稳
D. 采用此法时常出现高钠血症
E. 采用此法时常出现脂肪肝和肝肿大


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