
【名词&注释】
水蒸气(steam)、表面张力(surface tension)、原子荧光光谱法(atomic fluorescence spectrometry)、阴离子(anion)、空气相对湿度(air relative humidity)、浑浊度(turbidity)、密切关系(close relationship)、比色法测定(colorimetric determination)、硅胶管采样、人体舒适感(human sense of comfort)
[单选题]有关空气相对湿度的描述,错误的是
A. 人体舒适感(human sense of comfort)与相对湿度有密切关系(close relationship)
B. 表示空气中水蒸气的饱和程度
C. 单位体积空气中水蒸气的绝对含量
D. 温度升高,相对湿度降低
E. 相对湿度影响水分的蒸发率
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举一反三:
[单选题]维生素C与2,4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物
A. 黄色
B. 绿色
C. 红色
D. 蓝色
E. 橙黄色
[多选题]影响比色法测定(colorimetric determination)水样pH的因素是
A. 浑浊度
B. 颜色
C. 游离氯
D. 氧化性
E. 还原性
[单选题]用硅胶管采样时,湿度可影响最大采样体积。湿度增大,可引起采样体积
A. 成正比增大
B. 不变
C. 成指数增大
D. 减小
E. 不确定
[单选题]测定食品中的阴离子目前最好的方法是
A. 原子吸收分光光度法
B. 原子荧光光谱法
C. 离子色谱法
D. 气相色谱法
E. 比色法
[单选题]在高效液相色谱法中,梯度洗脱装置的作用是
A. 通过改变流动相的沸点,来提高分离度
B. 通过改变流动相的温度,来提高分离度
C. 通过改变流动相的表面张力,来提高分离度
D. 通过改变流动相的折射率,来提高分离度
E. 通过改变流动相的极性,来提高分离度
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