在采集脓汁、渗出液等病料时，下列( )不是必需的操作。

【名词&注释】

氢氧化钠(sodium hydroxide)、农药残留量(pesticide residues)、碳酸钙、病原微生物(pathogenic microorganism)、动物性食品(animal food)、档案资料(archival materials)、卫生监督机构(health supervision agency)、分泌物(secretion)、鉴别培养基(differential medium)、基础培养基(basal medium)

[单选题]在采集脓汁、渗出液等病料时，下列( )不是必需的操作。

A. 所有器具均需灭菌
B. 采集气管黏膜分泌物^(secretion)时先用碘酒棉球对黏膜表面进行消毒
C. 采集病料的过程应尽量在无菌环境中进行
D. 采集的病料置于无菌容器

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举一反三：

[单选题]新鲜健康肉PH为_______。

A. 5.7-6.2
B. 5.8-6.0
C. 5.8-6.2

[单选题]送检口蹄疫的病料常采用_______。

A. 脾
B. 水泡液、水泡皮
C. 肝、脑组织
D. 肌肉

[单选题]实验室中最常用的营养琼脂培养基为( )。

A. 基础培养基^{(basal medium)}
B. 鉴别培养基^{(differential medium)}
C. 选择培养基
D. 营养培养基

[单选题]动物卫生监督机构^{(health supervision agency)}执行监督检查任务，可以对染疫或者疑似染疫的动物、动物产品及相关物品进行_、查封、扣 和处理。

A. 拍卖
B. 隔离
C. 销售
D. 销毁

[单选题]对动物性食品进行理化检验不包括( )。

A. 动物性食品一般成分的测定
B. 有害元素、有害化合物及农药残留量的测定
C. 抗生素及激素的测定
D. 病原微生物的测定

[单选题]火碱又称_。

A. 氢氧化钠
B. 氯化钠
C. 氢氧化钙
D. 碳酸钙

[单选题]动物 疗机构档案资料应保存_年以上。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

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