【名词&注释】
饮用水(drinking water)、硬脂酸(stearic acid)、柠檬酸(citric acid)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、高锰酸钾(potassium permanganate)、苹果酸(malic acid)、高氯酸(perchloric acid)、化妆品卫生(cosmetics and health)
[单选题]按《化妆品卫生(cosmetics and health)规范》(1999年12月),一般化妆品的组成中如含有下列哪一项成分,需要测定α-羟基酸
A. 硬脂酸、月桂酸
B. 月桂酸、乙醇酸
C. 乙醇酸、苹果酸(malic acid)
D. 苹果酸(malic acid)、硬脂酸
E. 柠檬酸、棕榈酸