【名词&注释】
乳酸钙(calcium lactate)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、沉淀物(precipitate)、酸牛奶(yogurt)、变应原性(allergenicity)、铁结合力(iron binding capacity)
[单选题]下列选项中属于可溶性纤维的是
A. 纤维素
B. 半纤维素
C. 木质素
D. 果胶
E. 糖原
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]缺铁性贫血患者的下列检查项目中升高的是( )。
A. 红细胞计数
B. 平均红细胞体积
C. 血清铁
D. 总铁结合力(iron binding capacity)
E. 血清铁蛋白
[单选题]牛奶中可成为变应原的物质是( )。
A. β-乳球蛋白
B. IgA
C. 乳清蛋白
D. IgE
E. 乳酸钙
[单选题]属于多糖的物质是( )。
A. 木糖
B. 糊精
C. 果糖
D. 蔗糖
E. 核糖
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/o6nd05.html
