【名词&注释】
黄酮类化合物(flavonoids)、水蒸气蒸馏(steam distillation)、注意事项(points for attention)、海南省(hainan province)、药理作用(pharmacological action)、抗衰老(anti-aging)、软坚散结(soften hard lumps and dispel nodes)、免疫系统(immune system)、亚历山大(alexander)、云南西双版纳
[单选题]昆布功能为消散瘰疬，其味为( )
A. 酸味
B. 苦味
C. 咸味
D. 辛味
E. 涩味
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举一反三：
[单选题]下列关于五味子的药理作用，错误的是
A. 镇静
B. 保肝
C. 抗溃疡
D. 抗肝炎病毒
E. 镇咳
[多选题]清炒法的注意事项有：
A. 炒前药物应分档
B. 选用适当的火力
C. 药入锅后再加热翻炒
D. 掌握好加热时间
E. 出锅后摊凉
[单选题]煎煮茶剂和袋装茶剂的水分不得超过
A. 4.0％
B. 8．0％
C. 12.0％
D. 16.0％
E. 20.0％
[多选题]中药番泻叶的主产地
A. 印度
B. 埃及
C. 苏丹
D. 俄罗斯
E. 英国
[多选题]生姜可用治( )
A. 风寒感冒
B. 风水水肿
C. 胃寒呕吐
D. 风寒咳嗽
E. 脾胃气滞
[单选题]氯化锶反应适用于用于鉴别黄酮结构中的
A. 羟基
B. 邻二酚羟基
C. 亚甲二氧基
D. 甲氧基
E. 内酯结构
[单选题]能用1%盐酸提取出的成分是
A. 黄酮
B. 黄酮醇
C. 查耳酮
D. 花色素
E. 异黄酮
[单选题]具有祛风湿、补肝肾、安胎作用的药物是( )
A. 黄芩
B. 紫苏
C. 桑寄生
D. 狗脊
E. 五加皮
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