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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    计量单位(measurement unit)、大肠菌群(coliform group)、仪器设备(instrument and equipment)、基本单位(basic unit)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、卫生标准(hygienic standard)、出血性大肠杆菌、人民政府(s government)、国家标准。、计量行政部门(measurement administration)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]假结核耶尔森菌在DNA水平与鼠疫耶尔森菌具有高度同源性,生化反应也与鼠疫耶森菌相似,引起的疾病符合下列哪一项?(  )
  • A. 与鼠疫耶尔森菌相似
    B. 与小肠结肠炎耶尔森菌相似
    C. 与痢疾志贺菌相似
    D. 与霍乱弧菌相似
    E. 与出血性大肠杆菌相似

  • [单选题]我国法定计量单位中,长度的基本单位的符号是什么
  • A. mm
    B. cm
    C. m
    D. M
    E. nm

  • [单选题]为配合卫生标准的制定和实施,我国制定卫生检验的标准方法必须满足哪项基本要求(  )。
  • A. 实验室检测的要求
    B. 检测样品的要求
    C. 仪器设备的要求
    D. 产品评价的要求
    E. 卫生标准的要求

  • [单选题]我国计量法规定,统一全国量值的最高依据是(  )。
  • A. 国务院计量行政部门(measurement administration)负责建立的各种计量基准器具
    B. 中国计量研究院负责建立的各种计量基准器具
    C. 省人民政府(s government)计量部门负责建立的各种计量基准器具
    D. 市人民政府(s government)计量部门负责建立的各种计量基准器具
    E. 各级计量行政部门(measurement administration)负责建立的各种计量基准器具

  • [单选题]当烤箱内发生燃烧时应(  )。
  • A. 立即断电
    B. 立即打开箱门
    C. 立即打开排气口
    D. 等待温度下降
    E. 取出物品

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