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下列说法中错误的是

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  • 【名词&注释】

    能量消耗(energy consumption)、饮食习惯、蔬菜水果(vegetables and fruits)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、胃肠功能(gastrointestinal function)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、人民群众(the masses)、蛋白质利用率(protein utilization)、基础代谢(basal metabolism)、指导性意见(guidance suggestion)

  • [单选题]下列说法中错误的是

  • A. 基础代谢(basal metabolism)与体表面积大小成正比
    B. 食物热效应的高低与进食速度无关
    C. 寒冷时可提高人体基础代谢(basal metabolism)水平
    D. 基础代谢(basal metabolism)与年龄和性别有关
    E. 摄食量越多,能量消耗也越多

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  • 举一反三:
  • [单选题]对于阻塞性睡眠呼吸暂停综合征患者从营养上应首先考虑( )。
  • A. 加强体育锻炼
    B. 多吃蔬菜、水果
    C. 少吃主食、多吃肉类
    D. 减轻体重5~10kg以上
    E. 培养良好的饮食习惯

  • [单选题]属于常见污染食品的霉菌的是
  • A. 假单胞菌属
    B. 弧菌属
    C. 芽胞梭菌属
    D. 镰刀菌属
    E. 嗜盐球菌属

  • [单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为
  • A. 慢性胆囊炎者
    B. 空腹血糖受损者
    C. 患有肾病综合者
    D. 胃肠功能紊乱者
    E. 患继发性免疫缺陷者

  • [单选题]《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见(guidance suggestion)包括几条
  • A. 3
    B. 5
    C. 8
    D. 6
    E. 30

  • [单选题]最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为
  • A. 牡蛎
    B. 蘑菇
    C. 南瓜
    D. 西瓜
    E. 辣椒

  • [单选题]婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外,还应含有的必需氨基酸是
  • A. 色氨酸
    B. 苯丙氨酸
    C. 赖氨酸
    D. 含硫氨基酸
    E. 组氨酸

  • [单选题]早、中、晚三餐合理的能量分配是( )。
  • A. 25%、40%、35%
    B. 30%、40%、30%
    C. 35%、40%、25%
    D. 40%、35%、25%
    E. 35%、35%、30%

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