【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、医疗机构(medical institutions)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、是什么(what is)、大豆制品(soybean products)、最接近(immediateness)、营养过剩(overnutrition)、蛋白质生物学价值(protein biological value)、人员行为规范
[单选题]天然食物中蛋白质生物学价值(protein biological value)最高的是
A. 瘦肉
B. 鸡蛋
C. 牛乳
D. 鱼
E. 大豆制品