
【名词&注释】
耐受性(tolerance)、营养价值(nutritive value)、糖尿病患者(diabetic patients)、主要内容(main contents)、钠离子(sodium ion)、重要措施(important measure)、长时间(long time)、动物性(animal)、食品保藏(food preservation)、高蛋白膳食(high protein)
[单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是( )。
A. 诱发糖尿病
B. 发生低血糖
C. 加速嘌呤分解
D. 造成血糖波动
E. 加速嘌呤合成
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]正常情况下,肾小球滤液中( )。
A. 无钠离子
B. 无钾离子
C. 无细胞和血浆蛋白
D. 无氯离子
E. 无心房肽
[单选题]肠内营养监控除外( )。
A. 营养评价
B. 胃肠道耐受性监控
C. 定期进行血生化检查
D. 肝功能实验
E. 喂养管位置监控
[单选题]减少冷冻动物性(animal)食物营养损失的重要措施是
A. 快速冷冻,缓慢融化
B. 缓慢冷冻,快速融化
C. 长时间(long time)冷冻
D. 超低温冷冻,快速融化
E. 急火快炒
[单选题]甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为( )。
A. 高钙膳食
B. 高能量、高蛋白膳食(high protein)
C. 低能量、高蛋白膳食(high protein)
D. 低能量、低蛋白膳食
E. 高钠膳食
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/o0d97o.html