
【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、工作人员(staff)、军团菌(legionella)、工作台(worktable)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
大肠菌群计数国家标准是
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]超净工作台主要保护( )。
A. 工作人员
B. 检测样品
C. 实验室环境
D. 实验室环境和检测样品
E. 工作人员和实验室环境
[单选题]下列关于军团菌的叙述,正确的是( )。
A. 革兰染色阴性球菌
B. 革兰染色阳性球菌
C. 革兰染色阴性杆菌
D. 革兰染色阳性杆菌
E. 具有荚膜结构
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/nzgpkl.html