豆类存在的第一限制氨基酸是( )。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、毒鼠强(tetramine)、生殖器(genital)、色氨酸(tryptophan)、组氨酸(histidine)

[单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。

A. 谷氨酸
B. 组氨酸^(histidine)
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
E. 色氨酸^(tryptophan)

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举一反三：

[单选题]膳食治疗的目的与作用不包括

A. 消除病因
B. 改善症状
C. 诊断疾病
D. 辅助治疗
E. 营养监测

[单选题]毒鼠强的靶器官是( )。

A. 血液
B. 肾脏
C. 生殖器
D. 神经
E. 肝脏

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