【名词&注释】
亚硝酸盐(nitrite)、食物中毒(food poisoning)、高铁血红蛋白(methemoglobin)、亚硝胺(nitrosamine)、乙酰胆碱酶
[单选题]亚硝酸盐食物中毒的机制是
A. 与胺作用形成亚硝胺
B. 使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
C. 转化为硝酸盐
D. 抑制乙酰胆碱酶
E. 溶血
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]关于嗜睡下列哪项不正确
A. 为病理性持续睡眠
B. 可有定向障碍
C. 针刺能使之转醒
D. 可以发生错觉
E. 对言语无反应
[单选题]在头面部，分布于面部、额部的经脉是（ ）
A. 阳明经
B. 太阳经
C. 少阳经
D. 厥阴经
E. 少阴经
[单选题]泄泻发病外因中主要的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 热邪
D. 湿邪
E. 暑邪
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/nyynl30.html
