【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、低密度脂蛋白(low density lipoprotein)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)
[单选题]慢性肾衰竭患者在初期进行血液透析时，每天蛋白质的供给量应为
A. 0.5g／kg
B. 0.8g／kg
C. 1.0g／kg
D. 1.2g／kg
E. 1.5g／kg
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举一反三：
[单选题]与黄曲霉毒素直接相关的癌症是
A. 肝癌
B. 肾癌
C. 大肠癌
D. 肺癌
E. 胃癌
[单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属（ ）
A. 阴虚火旺
B. 阳虚寒盛
C. 热盛伤津
D. 湿热郁蒸
E. 痰火内蕴
[单选题]碳水化合物与高脂血症不正确的是
A. 过多摄入碳水化合物，可使血清胆固醇、甘油三酯升高
B. 高碳水化合物可使高密度脂蛋白下降
C. 过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降
D. 膳食纤维有调节血脂的作用
E. 膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白
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