2023卫生理化检验技术卫生高级职称(副高)历年考试试题集锦(7AE)

1. [单选题]鉴别烷烃和卤代烃所用的试剂为

A. 氨水
B. 硝酸银溶液^{(silver nitrate solution)}
C. 酸性高锰酸钾溶液
D. 四氯化碳
E. 氢氧化钠溶液

2. [多选题]用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是

A. 电子捕获检测器
B. 氮磷检测器
C. 热导检测器
D. 火焰光度检测器
E. 氢火焰离子化检测器

3. [单选题]用撞击式采样器采样必须保证采样流量恒定在规定值，其主要原因是

A. 采样流量与规定值不符，采样体积有误
B. 采样流量与规定值不符，采样器截留粒径改变
C. 采样流量与规定值不符，采到样品的质量有误
D. 采样流量与规定值不符，计算出的空气浓度有误
E. 采样流量与规定值不符，计算出的质量中值直径有误

4. [单选题]测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法，该法是利用谷氨酸钠分子结构中某种碳原子具有旋转偏光振动平面的能力，该碳原子为

A. 对称碳原子
B. 饱和碳原子^{(saturated carbon)}
C. 氧结合碳原子
D. 不饱和^{(unsaturated)}碳原子
E. 不对称碳原子^{(asymmetric carbon atom)}

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