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2024营养与食品卫生卫生高级职称(副高)考试试题(2L)

来源: 不凡考网    发布:2024-05-01     [手机版]    
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1. [单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是

A. 增加维生素C
B. 多摄入果胶
C. 脂肪供给量占总能量的25%以上
D. 供给优质蛋白质
E. 增加叶酸摄入量


2. [单选题]在健康危险因素评价的应用中,为了有针对性地制定预防措施,必须寻找出哪种危险因素对人群健康的影响最大,此时一般选用下列哪个指标

A. 危险强度
B. 危险频度
C. 危险程度
D. 增长年龄
E. 存在死亡危险


3. [单选题]下述哪一项不是病毒在细胞内增殖的检测指标( )

A. 观察血球吸附
B. 检测细胞病变
C. 进行蚀斑测定
D. 检查病毒抗原
E. 观察干扰现象


4. [单选题]癌症病人生活功能指标量表(FLIC)适用对象是

A. 慢性病人
B. 脑血管病人
C. 心脏病人
D. 意外伤害
E. 癌症病人


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