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营养与食品卫生医学高级职称(正高)2024考试试题库(7AG)

来源: 不凡考网    发布:2024-12-02     [手机版]    
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1. [多选题]肠内营养的适应证有( )

A. 口腔和咽喉炎症
B. 长期少食者
C. 先天性氨基酸代谢缺陷病
D. 上消化道出血
E. 食管肿瘤术后


2. [单选题]秋季在五行中属于( )

A. 木
B. 火
C. 土
D. 水
E. 金


3. [多选题]反映油脂酸败的常用指标是

A. 酸价
B. 碘价
C. 皂化价
D. 过氧化物值
E. 羰基价


4. [多选题]属清热剂的方剂是( )

A. 白虎汤
B. 犀角地黄汤
C. 白头翁汤
D. 龙胆泻肝汤
E. 小柴胡汤


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