【名词&注释】
单核细胞(monocyte)、国际单位制、牛皮癣(psoriasis)、决定性(decisive)、嗜酸性粒细胞白血病(eosinophilic leukemia)、不一定(not always)、蛋白质溶解度(protein solubility)
[单选题]下列叙述正确的是( )
A. 沉淀的蛋白质一定变性
B. 变性的蛋白质一定沉淀
C. 沉淀的蛋白质不再有生物学活性
D. 沉淀的蛋白质不一定(not always)变性
E. 盐析法使蛋白质沉淀并且变性