【名词&注释】
分子结构(molecular structure)、电离辐射(ionizing radiation)、蚕豆病(favism)、绝缘层(insulating layer)、珠蛋白肽链(globin chains)、超负荷用电(using electricity overload)
[单选题]珠蛋白分子结构异常称为( )
A. α地中海贫血 B. β地中海贫血 C. 血红蛋白病 D. 海洋性贫血 E. 蚕豆病