【名词&注释】
营养物质(nutrient)、能量转移(energy transfer)、自然环境(natural environment)、环境条件(environmental condition)、生物圈(biosphere)、营养素供给量、密切相关(closely related)、辅助因子(helper factor)、器官形成期(organogenesis stage)、生活环境因素(living environmental factors)
[单选题]糖尿病病人应适量增加
A. 钙、锌、铬
B. 钠、钙、锌
C. 磷、钠、铬
D. 磷、钙、碘
E. 碘、钠、钾
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举一反三：
[单选题]下列说法错误的是
A. 致畸性是指妊娠期接触外源性理化因素引起后代结构畸形的特性或作用
B. 外源性理化因素造成的孕体着床前后直到器官形成期(organogenesis stage)结束的所有的毒性叫胚胎毒性
C. 出生前经父体和(或)母体接触外源性理化因素引起的在子代到达成体之前内出现的有害作用是发育毒性
D. 发育毒物在诱发母体毒性的剂量下产生发育毒性的物质
E. 婴儿出生期前既已形成的发育障碍叫出生缺陷
[单选题]对某一疾病进行筛检时，经筛检检出的病例有较长的临床前期，这些病例的生存期可能较长。为此，用这类病例来研究疾病的存活期时可能引起
A. 混杂偏倚
B. 领先时间偏倚
C. 信息偏倚
D. 病程长短偏倚
E. 以上都不是
[多选题]外源化学物毒性作用的影响因素包括
A. 化学物因素
B. 机体因素
C. 化学物与机体所处的环境条件
D. 化学物的联合作用
E. 以上都不是
[单选题]人体生命活动的中心是（ ）
A. 经络系统
B. 五脏
C. 六腑
D. 奇恒之腑
E. 血、脉
[单选题]必需微量元素的主要生物学效应不包括下列哪项
A. 参与酶的构成和酶的激活
B. 参与某些蛋白质的合成，发挥特殊功能
C. 参与激素及其辅助因子(helper factor)的合成，与内分泌活动密切相关(closely related)
D. 维持正常的生殖功能
E. 参与体内维生素的合成
[单选题]食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的
A. 1／3～2/3
B. 1／3～1／2
C. 1／2～2/3
D. 1／4～1／3
E. 3/4～2/3
[单选题]环境卫生学所研究的环境是
A. 生活环境和生产环境
B. 自然环境和劳动环境
C. 居住环境和劳动环境
D. 自然环境和生活环境
E. 生活环境和生产环境
[单选题]人与环境之间不断进行着的最本质的联系是
A. 吸入氧气呼出二氧化碳
B. 吸收与排泄
C. 信息传递
D. 营养物质的交换
E. 物质交换和能量转移
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