【导读】
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1. [单选题]在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、生霉、变质、变味的果实，就容易造成霉菌毒素转移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是
A. 伏马菌素 B. 黄曲霉毒素 C. 展青霉毒素 D. 赭曲霉毒素 E. T-2毒素
