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采用提高渗透压保藏食品的工艺有

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  • 【名词&注释】

    微生物(microorganism)、非整倍体(aneuploid)、高渗透压(hyperosmolarity)

  • [多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

  • A. 醋渍
    B. 糖渍
    C. 醇渍
    D. 盐渍
    E. 熏制

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是( )
  • A. 风邪
    B. 寒邪
    C. 暑邪
    D. 湿邪
    E. 燥邪

  • [多选题]显性致死试验可以检测到的改变有
  • A. 缺失
    B. 重复
    C. 倒位
    D. 易位
    E. 非整倍体

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