【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、抗肿瘤(antitumor)、大豆异黄酮(soybean isoflavone)、结肠癌(colon cancer)、血脑屏障(blood-brain barrier)、糖尿病患者(diabetic patients)、良性肿瘤(benign tumor)、主要原因(main cause)、大豆低聚糖(soybean oligosaccharides)、结核病患者(patients with tuberculosis)
[填空题]某地区有10万人口，1960年总死亡人数为1000名，已发现的结核病患者(patients with tuberculosis)有300名，其中男性200名，女性100名。1960年死于结核病者60名，其中男性50名。
该地区粗死亡率为
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举一反三：
[单选题]下列不属于人畜共患传染病的是( )。
A. 鼻疽
B. 猪瘟
C. 麻风
D. 结核
[单选题]许多毒物不易进入中枢神经系统的主要原因(main cause)，不包括
A. 血脑屏障血管内皮细胞结合紧密，细胞间仅有较小的空隙
B. 血脑屏障转运体多药耐药蛋白的存在可将某些毒物运回血液
C. 星状细胞包围毛细血管
D. 中枢神经系统组织间液蛋白浓度较机体的其他部位低
E. 脂溶性低的更易于通过血脑屏障
[单选题]下列“结肠癌”的造影表现，哪项也可见于良性病变
A. 环堤
B. 半月征
C. 结肠壁局限性僵硬
D. 苹果核征
E. 充盈缺损
[多选题]鱼类保鲜的方法是
A. 低温
B. 盐腌
C. 防止微生物污染
D. 减少鱼体损伤
E. 高温
[单选题]对某社区进行糖尿病健康促进规划的结局评价应评估糖尿病患者
A. 自测血糖技能的变化
B. 有关糖尿病知识的变化
C. 饮食行为的变化
D. 血糖控制率的变化
E. 饮食态度的改变
[单选题]目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有
A. β-硫代葡萄糖苷
B. 寡苷
C. 酚糖苷
D. 大豆异黄酮类
E. 大豆低聚糖(soybean oligosaccharides)
[多选题]补法，主要包括（ ）
A. 补气
B. 补血
C. 补阴
D. 补心
E. 补阳
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