【名词&注释】
营养素(nutrient)、潜伏期(latency)、阿托品化(atropinization)、毒蕈碱(muscarine)、特殊要求(special requirements)、有利于(beneficial to)、阿托品中毒(atropinism)、特效解毒剂、微粒体混合功能氧化酶(microsomal mixed function oxidase)、植物性食物中毒
[填空题]女性患者，42岁，与丈夫吵架后被发现昏迷，伴呕吐、多汗、流涎及尿失禁，发现其房间有农药瓶，名称不详。查体：双瞳孔缩小，面、眼睑、舌及四肢肌纤维颤动，双肺可闻及湿性啰音，心率70次/分。
呕吐、多汗、流涎及尿失禁症状是
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举一反三：
[单选题]经行或先或后，量少，色淡，质稀，头晕耳鸣，腰酸腿软。舌淡，苔薄，脉沉细。方选（ ）
A. 归脾汤
B. 固阴煎
C. 逍遥散
D. 大补元煎
E. 定经汤
[单选题]小分子物质经肠黏膜细胞进入小肠绒毛的毛细血管和淋巴管的过程，称为（ ）
A. 营养素消化
B. 营养素同化
C. 营养素吸收
D. 营养素分解
E. 营养素排泄
[单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是
A. 低蛋白
B. 适量蛋白
C. 对蛋白质数量无特殊要求
D. 优质蛋白供给量增加
E. 对优质蛋白供给量无特殊要求
[单选题]颁布世界上第一部完备的营养法的国家是（ ）
A. 美国
B. 日本
C. 英国
D. 德国
E. 中国
[单选题]亚硝酸盐引起的食物中毒
A. 属于植物性食物中毒
B. 可出现全身组织缺氧表现
C. 没有特效治疗药物
D. 潜伏期较长
E. 会引起中枢神经麻痹
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