【名词&注释】
食品安全(food safety)、危险性(risk)、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、人格尊严(human dignity)、豆制品(bean products)、人身安全(personal safety)、福利待遇(welfare treatment)、证明文件(documentary evidence)、国家规定
[单选题]疾病的病死率是
A. 该病病人的死亡百分比
B. 该病死亡率
C. 该病死亡专率
D. 每10万人的粗死亡率
E. 该病死亡在各种死亡中的构成比
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举一反三：
[单选题]反映食品可能被污染及污染程度的指标是（ ）
A. 大肠菌群
B. 重金属
C. 灰分
D. 沙门菌
E. 真菌毒素
[单选题]下列情形中，不属于国家、集体医疗机构中的医师在执业活动中享有的权利为（ ）
A. 人格尊严、人身安全(personal safety)不受侵犯
B. 出具相应的医学证明文件(documentary evidence)
C. 获取工资报酬和津贴
D. 私人营利性医疗服务
E. 享受国家规定的福利待遇(welfare treatment)
[单选题]2个月以内的婴儿，应添加的辅食是( )。
A. 维生素AD、水果汁
B. 米汤、蛋黄
C. 粥、肝泥
D. 米糊、菜泥
[多选题]减少癌症危险性的方法有（ ）
A. 坚持适度的体力活动
B. 避免使用烟草
C. 限制接触致癌物
D. 合理膳食
E. 保持良好的心理状态
[单选题]高血压饮食禁忌
A. 腌制品、浓茶、咖啡
B. 牛奶、鱼、虾
C. 豆制品
D. 芹菜、胡萝卜
E. 银耳、木耳
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