【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、传播媒介(media)、研究方案(research program)、营养缺乏病(deficiency disease)、社会调查(social investigation)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、节肢动物(arthropod)、立克次体(rickettsia)、细胞内寄生、国家规定
[多选题]营养学的研究方法有( )。
A. 营养流行病学
B. 营养缺乏病研究方法
C. 营养代谢研究方法
D. 营养状况评价方法
E. 食物营养成分测定方法
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举一反三：
[单选题]食品法典委员会的缩写是（ ）
A. FDA
B. CAC
C. EPA
D. EFSA
E. JECFA
[单选题]肠外营养的通常指征不包括
A. 胃肠瘘
B. 食管梗死
C. 严重感染
D. 心力衰竭
E. 吸收不良综合征
[单选题]对于立克次体(rickettsia)的特点，哪项是错误的（ ）
A. 专性细胞内寄生
B. 大小介于细菌与病毒之间
C. 以节肢动物(arthropod)为传播媒介
D. 可引起人畜共患疾病
E. 对抗生素不敏感
[单选题]下列情形中，不属于国家、集体医疗机构中的医师在执业活动中享有的权利为（ ）
A. 人格尊严、人身安全不受侵犯
B. 出具相应的医学证明文件
C. 获取工资报酬和津贴
D. 私人营利性医疗服务
E. 享受国家规定的福利待遇
[单选题]社会调查中最重要的一步是
A. 选题
B. 制定研究方案
C. 收集资料
D. 整理和分析资料
E. 解释结果
[多选题]疾病的转归，取决于邪正的盛衰，其病理变化有（ ）
A. 邪祛正未复
B. 正虚邪恋
C. 正胜邪退
D. 正邪转化
E. 邪盛正衰
[单选题]使用一种新疗法可减少某病的死亡人数，但不能使该病治愈，则会发生
A. 该病的发病率减少
B. 该病的发病率增加
C. 该病的患病率减少
D. 该病的患病率增加
E. 只减少发病率不减少患病率
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