【名词&注释】
重金属(heavy metal)、排泄量(excretion)、不合理使用(reasonable and the usage)、化学性污染(chemical pollution)、碱中毒(alkalosis)、矿物质代谢(mineral metabolism)
[多选题]胰岛素的功能有( )。
A. 调节糖代谢
B. 调节脂肪代谢
C. 调节蛋白质代谢
D. 调节矿物质代谢(mineral metabolism)
E. 调节酒精的代谢
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举一反三：
[单选题]生长发育指标包括
A. 形态、功能和素质指标
B. 年龄别低体重百分比
C. 年龄别低身高百分比
D. 发育速度评价
E. 营养指标
[单选题]下列晕针的处理方法中，错误的是（ ）
A. 立即起针
B. 卧床时头部抬高
C. 饮适量温水或热茶
D. 针刺人中穴
E. 必要时配合其他急救措施
[单选题]下列事件可造成食品生物性污染的是（ ）
A. 奶粉中加入三聚氰胺
B. 小麦保存不当发霉
C. 苹果表面农药残留
D. 鱼虾遭受镉污染
E. 果汁中添加过量色素
[单选题]下列哪种情况胆素原排泄量减少（ ）
A. 肠道阻塞
B. 肝功轻度损伤
C. 溶血
D. 碱中毒(alkalosis)
E. 胆道阻塞
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