【名词&注释】
溶解度(solubility)、指示剂(indicator)、化妆品(cosmetic)、麦芽糖(maltose)、浸出液(leaching solution)、食用油(edible oil)、半乳糖(galactose)、包装材料(packaging material)、食品容器(food container)、氯化亚锡溶液
[单选题]在间接碘量法测定中，下列操作正确的是
A. 边滴定边快速摇动
B. 加入过量KI，并在室温和避免阳光直射的条件下滴定
C. 在70～80℃恒温条件下滴定
D. 滴定一开始就加入淀粉指示剂
E. 滴定开始前加淀粉
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举一反三：
[单选题]用铬酸钡分光光度法(热法)测定硫酸盐时，如何消除碳酸盐的干扰
A. 加盐酸煮沸
B. 加入氯化钡
C. 加入氢氧化镁
D. 加入氢氧化钙
E. 加入钙氨溶液
[多选题]根据化妆品的定义，以下产品属于化妆品的是
A. 宣传可以消除口腔异味的漱口液
B. 宣传可以使肌肤变白、嫩的美容口服液
C. 宣传可以吸收紫外线，防止被晒伤的护肤乳
D. 宣传可以减肥、使身材苗条的口服液
E. 宣传涂抹于腹部皮肤，可以改善肠道蠕动、防止便秘的产品
[单选题]在样品的保存中，以下叙述中正确的是
A. 保持原有水分
B. 稳定待测成分
C. 防止腐败变质
D. 防止污染
E. 以上全部
[单选题]20%氯化亚锡溶液，在配制或放置时，有时会出现白色沉淀，其原因是
A. 氯化亚锡的溶解度较小，加入的溶剂（水）量尚不够，应在不影响定容体积的前提下，配制时应尽量增加溶剂量
B. 氯化亚锡的溶解度较小，配制好的溶液保存温度过低
C. 氯化亚锡水解为氢氧化锡
D. 氯化亚锡的溶解度较小，配制时应加热使沉淀溶解
E. 氯化亚锡与空气中氧作用形成氯氧化锡的白色沉淀
[单选题]当进行食品容器(food container)、食具与包装材料(packaging material)浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是
A. 中性饮料
B. 食醋或酸性食物
C. 含乙醇的食品
D. 食用油或含有油脂较多的食物
E. 含糖较多的食物
[单选题]下列糖中，不具有还原性的是
A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 半乳糖(galactose)
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