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2020营养(士)初级试题题库(7E)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-15     [手机版]    
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1. [单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。

A. 丝氨酸(serine)
B. 谷氨酸
C. 脯氨酸
D. 甘氨酸
E. 苏氨酸


2. [单选题]一孕妇妊娠反应强烈,为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的(  )。

A. 蛋白质
B. 水
C. 糖类
D. 维生素
E. 钙


3. [单选题]催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。

A. 组织脂肪酶
B. 胰脂酶(steapsin)
C. 三酰甘油脂肪酶
D. 脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)
E. 肝脂酶


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