
【名词&注释】
马铃薯(potato)、卡介苗(bcg)、分枝杆菌(mycobacterium)、椭圆形(ellipse)、食品卫生微生物学检验、减毒活疫苗株、国家标准。、阳性菌(positive bacteria)
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
食品微生物检验的生物安全标准应该符合
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举一反三:
[单选题]关于芽胞的叙述,错误的是
A. 在细菌内部形成
B. 条件适宜的时候可以发芽
C. 革兰阳性、阴性菌均可产生芽胞
D. 细菌形成芽胞的能力由芽胞基因决定
E. 芽胞一般在动物体外才能形成
[单选题]卡介苗的英文缩写为
A. BAG
B. SPA
C. BCG
D. SPG
E. SCG
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