【名词&注释】
亚硝酸盐(nitrite)、空气采样器(air sampler)、镉柱还原法(cadmium reduction column)、定时装置(timing device)、镉粉还原法(cadmium powder reduction)
[单选题]甲醛俗称为
A. 酚酞
B. 蚁醛
C. 酚醛
D. 巴豆醛
E. 肉桂醛
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法(cadmium powder reduction)所测定的物质是
A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是
[单选题]装有定时装置的空气采样器，其定时装置的精度不得低于
A. 2%
B. 4%
C. 6%
D. 8%
E. 10%
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/nrzjpz.html
