
【名词&注释】
母乳喂养(breast feeding)、前白蛋白(prealbumin)、载脂蛋白(apolipoprotein)、乳糖酶缺乏(lactase deficiency)、极低密度(very low density)、病患者(disease)、低密度脂
[单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
A. 极低密度脂蛋白
B. 乳糜微粒
C. 前白蛋白
D. 低密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白
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举一反三:
[单选题]糖尿病患者(disease)使用的食品交换份一份提供的能量是
A. 90kcal
B. 25kcal
C. 500kcal
D. 200kcal
E. 10kcal
[单选题]女童,2周龄,母乳喂养。生后持续腹泻,抗生素治疗无效,停止母乳,症状消失,考虑为先天性乳糖不耐受。应采取的膳食治疗为( )。
A. 给予牛乳喂养
B. 给予配方奶
C. 母乳少量多次喂食
D. 给予混合奶
E. 避免一切含乳糖的食物
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