蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内代谢会产生内生水，以碳水化合物

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、饮食习惯、产褥期(puerperium)、生活水平(living standard)、色氨酸(tryptophan)、主要成分(main components)、紧密联系(tight link)、动物性食物(animal foods)、蛋白质—能量营养不良(protein_energy malnutrition)、中国居民膳食营养素参考摄入量

[判断题]蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内代谢会产生内生水，以碳水化合物产生的内生水最多。（ ）

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]动物性食物^{(animal foods)}和植物性食物在膳食构成中的比例是划分（ ）的最重要的依据。

A. 膳食结构
B. 膳食营养水平
C. 饮食习惯
D. 生活水平

[单选题]描述产褥期膳食错误的是（ ）。

A. 正常分娩后产妇进食适量、易消化的半流质食物
B. 剖宫手术的产妇术后24小时给以术后流食1天，但忌用牛奶和豆浆
C. 不能吃蔬菜和水果
D. 注意烹调方法以清淡的煮或煨为最好，多汤水

[多选题]一个营养师在进行健康讲座时，听众纷纷离场，分析原因可能是()。

A. 时间太长
B. 缺乏趣味性
C. 过于专业
D. 听众不关心营养

[单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议围孕期妇女应多摄入富含叶酸的食物，孕期叶酸的推荐摄入量为__________μg／d。

A. 400
B. 500
C. 600
D. 700

[单选题]头发的主要成分是角蛋白，由多种氨基酸组成，其中以（ ）的含量为最高。

A. 脯氨酸
B. 胱氨酸
C. 色氨酸
D. 蛋氨酸

[多选题]蛋白质—能量营养不良^{(protein_energy malnutrition)}的病因为( )。

A. 日照减少
B. 食物摄入量不足
C. 消耗增加
D. 需要量增多

[单选题]职业道德是同人们( ) 紧密联系^{(tight link)}的具有职业特征的道德准则。

A. 职业活动
B. 日常生活
C. 学习活动
D. 饮食习惯

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/nqzgel.html