【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、精氨酸(arginine)、赖氨酸(lysine)、抗坏血酸(ascorbic acid)、无穷大(infinity)、前瞻性(prospective)、色氨酸(tryptophan)、不符合(inconformity)、现况调查研究、参考答案
[单选题]下列哪组氨基酸为酸性氨基酸
A. 色氨酸(tryptophan)、赖氨酸
B. 丝氨酸、精氨酸
C. 谷氨酸、天门冬氨酸
D. 谷氨酰胺、天门冬酰胺
E. 半胱氨酸、谷氨酸
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举一反三：
[多选题]不同型维生素C可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C活性的类型为
A. 还原型抗坏血酸
B. 脱氢型抗坏血酸
C. D型抗坏血酸
D. L型抗坏血酸
E. 二酮古洛糖酸
[多选题]已知暴露因素，研究健康效应常可采用的研究方法
A. 病例对照调查
B. 动物实验研究
C. 现况调查研究
D. 前瞻性调查研究和4现况调查研究方法
E. 以上都不是
[单选题]下列哪项不符合(inconformity)发病密度的特征
A. 适用于观察时间较长、人口变动较大的人群
B. 分子为一个人群在期内新发生的病例数
C. 分母为研究人群的观察人时
D. 量值变化范围是从0到1
E. 量值变化范围是从0到无穷大
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