
【名词&注释】
车前子(plantain seed)、西洋参(american ginseng)、牡丹皮(cortex moutan)、葶苈子、海金沙(lygodium japonicum)
[单选题]顾客走进柜台时,应做到()。
A. 主动接近、招呼顾客
B. 一味取悦顾客
C. 矫揉造作
D. 点头哈腰
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举一反三:
[单选题]下列对牡丹皮的气味描述正确的是()。
A. 气微,味稍苦
B. 气香,味辛微苦
C. 气芳香,味微苦而涩
D. 气香浓烈,味甜、辣
[单选题]含粘液质的饮片煎煮过程容易粘糊锅底,易包煎。如()
A. 海金沙(lygodium japonicum)、蒲黄
B. 蛤粉、西红花
C. 车前子、葶苈子
D. 人参、西洋参
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