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下面关于要素膳的描述,不正确的是

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  • 【名词&注释】

    赖氨酸(lysine)、恢复期(convalescence)、发育期、蛋白质利用率(protein utilization)、色氨酸(tryptophan)、组氨酸(histidine)、小脑共济失调(cerebellar ataxia)、特别是(especially)、低质量(low quality)、消化液(digestive juice)

  • [单选题]下面关于要素膳的描述,不正确的是

  • A. 营养素齐全
    B. 化学成分明确
    C. 含有膳食纤维
    D. 消化道内缺少消化液(digestive juice)也能基本吸收
    E. 无渣膳食

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  • 举一反三:
  • [单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括
  • A. 溶血性贫血
    B. 视网膜蜕变
    C. 神经退行性病变
    D. 小脑共济失调(cerebellar ataxia)
    E. 手足痉挛症

  • [单选题]机体为正氮平衡的情形是( )。
  • A. 饥饿
    B. 进食低质量(low quality)蛋白
    C. 生长发育
    D. 糖尿病
    E. 健康成人

  • [单选题]婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外,还应含有的必需氨基酸是
  • A. 色氨酸
    B. 苯丙氨酸
    C. 赖氨酸
    D. 含硫氨基酸
    E. 组氨酸

  • [单选题]具有预防龋齿发生的营养素是( )。
  • A. 氟
    B. 磷
    C. 铁
    D. 铜
    E. 锌

  • [单选题]肺炎患者提供的能量为
  • A. 1000~1200kcal/d
    B. 1200~1500kcal/d
    C. 1500~1800kcal/d
    D. 1800~2000kcal/d
    E. 2000~2400kcal/d

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