【导读】
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1. [单选题]按照豆类食物交换法(exchange method)，某人每日摄取50g豆腐干，可以交换为豆浆（ ）ml。
A. 100 B. 150 C. 200 D. 250
2. [单选题]提倡老年人应多吃些鱼主要是因为鱼( )。
A. 热量含量高 B. 饱和脂肪酸较多 C. 不饱和脂肪酸较多 D. 口感好且易消化
