【导读】
不凡考网发布2021酒饮料精制茶制造业试题专家解析(03.23)相关信息,更多2021酒饮料精制茶制造业试题专家解析(03.23)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]餐后鸡尾酒通常()。
A. 酒精含量较高,口味较辛辣 B. 色彩艳丽,口味较辛辣 C. 含糖分较少,口味或酸或干烈 D. 口味较甜,是餐后佐助甜品
2. [单选题]在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()
A. 3:1 B. 1:4 C. 1:10 D. 10:1