1. [单选题]あなたの电话番号を教えてください的意思是()。
A. 请您这边走
B. 请问您的地址
C. 请问您的电话号码(telephone number)
D. 请问您的大名
2. [单选题]下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要求的。
A. 按自己的身材自行修改制服
B. 制服上有明显的破损
C. 男员工穿黑皮鞋深色袜子
D. 女员工的袜口露在裙子外边
3. [单选题]接待蒙古族宾客,敬茶时应用(),以示尊重。
A. 右手
B. 左手
C. 单手
D. 双手
4. [单选题]随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3~4个啤酒样品进行排序,这种方法称为()调查测试。
A. 可饮性
B. 饮后感
C. 偏爱性
D. 广泛性
5. [单选题]啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避免上市产品风味发生改变,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。
A. 描述法
B. 评分法
C. 排序法
D. 三杯法