化验员从业资格2021冲刺密卷答案解析(03.16)

1. [单选题]关于甲基紫法测定混合均匀度下列叙述正确的是( ).

A. 本法主要适用于^{(suitable for)}混合机和饲料加工工艺中混合均匀度得测试。
B. 饲料中添加含色素组分时用甲基紫法测定混合均匀度不影响结果。
C. 饲料中添加苷蕾粉组分时可用甲基紫法测定混合均匀度
D. 饲料中添加槐叶粉组分时可用甲基紫法测定混合均匀度

2. [单选题]GC法测定糕点中丙酸钙是使用的测量器是( )。

A. TCD
B. FID
C. ECD
D. FDP

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